蘆薈 Q & A

 

Q:蘆薈汁飲用時間應在飯前或飯後較佳呢?

蘆薈含有豐富的營養素,其營養分子較小,容易被人體吸收,故不論飯前或飯後都適宜飲用。蘆薈含有多種酵素,能幫助消化,故在餐間飲用效果更佳。此外,也可當作早晚提神飲料。飲用腸胃不佳的人最好在飯後飲用,以避免增加腸胃的負擔引起不適。

Q:蘆薈汁飲用方式為何?如果有腹瀉情形怎麼辦?

蘆薈汁含有豐富的營養素,是保健、養顏美容的聖品,不論大人小孩都適合飲用,第一次飲用者以早晚各60cc最為餐間飲料,幾天後如不適情形,就可逐量增加。

腸胃不佳者請於飯後飲用,亦可添加蜂蜜。蘆薈汁之食用量,端視個人身體狀況而異,如有輕微腹瀉時,可減量飲用,如腹瀉情形仍未改善時,可先暫停幾天不喝待腹瀉情形改善後再飲用。

Q:常看市售蘆薈汁瓶罐上為何要註明「本品勿長期或大量食用孕婦忌用」等字樣?

蘆薈主要包括皮層及內層兩部分,蘆薈內層組織是透明、有黏性和植物性香味的汁液,具有豐富的營養成分;而蘆薈的厚皮層則含有蘆薈素及大黃素。醫學研究顯示,食用蘆薈而造成大腸及骨盆腔收縮或孕婦骨盆腔充血而至流產的原因皆是由於大量食用存於蘆薈表皮的蘆薈素。蘆薈素主要存在於表皮,如果在農產品加工時把葉子表皮去除那麼蘆薈使用的限制會少些,同時副作用減少。

對食品中蘆薈素的含量限制,世界各國標準不同,中華民國衛生署於民國72年6月27日,衛署食字第43205號函公告,明定蘆薈素在食品添加物上每公斤不得超過0.1毫克,亦即每公斤不得超過1ppm的蘆薈素。也於民國73年5月2日,衛署食字第475247號函公告,頒佈蘆薈食品管理規則,依照美國食品藥物管理局的標準,也允許五種品種的蘆薈做為天然榨汁原料。其中也明白規定此類產品需註明本品勿長期或大量食用,孕婦忌食。美國FDA對蘆薈素的限量為50ppm以下,但按食品均有一定安全限量的限制,仍可建議喜好蘆薈者不要一次食用大量的蘆薈。

Q:聽說常用蘆薈,醫生的處方會失去效用不知是否為真?如果蘆薈與醫師所開藥物一起服用可以嗎?

蘆薈和抗生物質不同,蘆薈可中和細菌毒素不會使細菌產生抵抗力,所以藥物與蘆薈併用應是毫無問題,但為求慎重,最好還是和醫師討論,又患高血壓、糖尿病者,縱使食用蘆薈也不可停止降壓劑、胰島素、血糖降低劑等的服用,且要常常定期健康檢查。

Q:蘆薈服食太多,是否會產生某種副作用?

蘆薈本身不大好吃,所以一般人是不會有興趣吃太多。縱使一下子服食過量,也只會因其作用使人腹瀉。依一般情況,或許有人體質不適應,但也沒有副作用產生。

Q:聽說,蘆薈會使麻醉失效?

純為無稽之談。蘆薈既不會產生習慣性,更無麻醉神經之效。

Q:臉上、手上塗蘆薈有無起斑疹之可能?

易起斑疹體質者較少。但為求安全起見,若有化妝品或洗潔劑有過起斑疹現象者,在使用蘆薈前,先塗於手腕內側,做反應試驗,若無任何反應便可使用。平常無上述過敏現象者,用蘆薈也不會有。

Q:我是孕婦,請問服用蘆薈對胎兒有無影響?

市面上使用蘆薈,是全葉榨汁或是濃縮浸製而成之飲品,服用時相當於吃下大量生葉,故孕婦最好不要食用。因至流產的原因,皆是由於大量食用存於蘆薈表皮的蘆薈素。正確選用蘆薈汁是將葉子表皮去除一般用量是不會有影響的,而副作用也減少。

但妊娠中體質和平常狀況不同,所以應該和食用其他食品或藥一樣慎重考慮自己身體情況才服用。

Q:幼兒食用蘆薈汁,是否適合?會造成傷害嗎?

食用量適當並不會影響。

Q:請問服用蘆薈汁的份量標準應該多少?

蘆薈汁服用量,端視個人身體狀況而異,有時排便情形也可當成自己服用量的判斷。服用時,應當按自己身體狀況做適度調節、增減。習慣喝蘆薈汁,可先以60cc份量試試,若無腹瀉情形,便可慢慢增加,但以排便正常為準。

Q:蘆薈當化妝品用,是否塗上即可,不需再洗淨?

不需洗去。但若擔心塗了太多,5分鐘洗掉,並不妨礙效果,因蘆薈浸滲透力強,5分鐘足夠吸收了。

Q:我每次一睡眠不夠,便馬上皮膚粗糙,眼圈變黑,請問蘆薈有用嗎?

若純粹為疲勞使然,服用蘆薈是有效的。

Q:冬天時,不管如何保護皮膚都會凍傷、裂傷,請問蘆薈有用嗎?

凍傷與凍裂一發生,即不易治癒。最好在快冬天季節來之前,即開始用蘆薈每晚按摩預防。如果已經產生時,可在睡前將蘆薈厚厚的敷在凍傷部位再睡。

Q: 聽說蘆薈可以用來當清潔劑,可以拿來洗衣服這是為什麼?

是因為蘆薈具有皂角甘具有強力清潔與抗菌效力。